2012/09/15

米櫃 / 東屋































米櫃
素材 / 桐
製造  / 松田桐箱 埼玉県春日部市
寸法    5キロ 幅24cm奥行30cm高さ18cm  7,875円
 / 価格   10キロ 幅24cm奥行30cm高さ27cm  9,660円

古くから様々なモノの保存箱として用いられてきた桐。
その理由は高い防腐、防虫効果と共に湿温の調整に優れている点。
そして、極めて軽量であるというところ。 

この米櫃は、桐の無垢板を使い、釘や金物を一切使わない指物という技法で一つ一つ職人の手によって仕上げられています。また、間口が広く、滑らかな引き戸によってお米の出し入れがしやすく、引き戸自体が上蓋になっているため日々の手入れもし易い構造。 

ほっくほくに炊きあがったご飯は日本人なら嫌いなはずがない。
毎日いただくお米だから、最良の状態で保管する。
あたりまえの事ですが、ついつい忘れてしまいがち。

ぜひ、炊く前にもごだわりを。









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