SPICE CAFEのスパイス料理

暑いときにこそ辛いものを欲してしまう。猛暑と引き換えに瑞々しい夏野菜がたまらないこの季節。約３年半をかけて世界４８カ国を巡り、様々な国のスパイス料理に出会った著者が綴るスパイスの魅力たっぷりの一冊。小難しいイメージもあるかと思いますが、一種類のスパイスから手軽にできるおかずやピクルス、複数を混ぜ合わせて作る本格的なカレーのレシピなどなど。文字通りスパイスの効いた一品料理をご自宅でも。


川崎

蚊遣り_東屋

クーラーがあまり得意ではないため、昼夜を問わず風通しをよくするため窓を全開にして過ごしたくなる。ただ、やっかいなのが"蚊"の存在。殺虫剤を撒き散らし、蚊と同様に不快な空気にするのも避けたいところ。様々な虫除けがありますが、ご紹介するのは東屋の蚊遣りです。

蚊遣り本体は三重県伊賀市で一つ一つ制作されており、石灰釉が施された蚊遣りは無駄な装飾がなく、主張しすぎない美しい佇まい。使用する際はセットになっている灰を敷き詰め、金具を使わず高炉のように直接灰の上においてお使い下さい。線香が燃えつきた後も灰はそのまま。次々に上乗せしていくため手間がかかりません。スティックのものも含め、お香立てとしても重宝しそうかと。

また、付属している「菊花せんこう」は殺虫効果のある化学成分を使わず、虫を寄せつけない植物由来の原料でできています。つんとした匂いがなく、目がしぱしぱしない優しい虫除け線香と言ったところでしょうか。

毎年この蚊遣りを出すときには夏を感じられるような暮らしの定番品にぜひ。


川崎

SAB LETTER PRESS

SAB LETTERPRESSより新商品が届きました。活版印刷で刷られた名刺サイズのシンプルなメッセージタグセット。｢THANKS ALWAYS！｣、｢THIS IS FOR YOU！｣、｢I HOPE YOU HAVE A GOOD LIFE！｣の3種類が各2枚ずつセットに。黄色・水色・グレーの台紙にゴールドのハドメと赤い紐がアクセントになっています。プレゼントのアレンジにいかがでしょうか？

sato

COFFEE COUNTY "cafevino"

｢コーヒーもワインのように作り手や土地が表現されるべき｣そんな思いから始まったカフェヴィノ。世界のコーヒー産地に赴き、作り手を訪ね、幾多の仕事を学び、気候や文化を感じ、自信を持って伝えていける。そんなコーヒーだけを丁寧にボトリングしています。

素晴らしい風味を持つ世界のコーヒー達の中から、最高品質コーヒーを生み出す中米ニカラグア、ヌエヴァ・セゴヴィア地域のそれぞれ違った農園で作られた豆を使用しています。独自のロースティング(焙煎)、試行錯誤を重ねた抽出、ボトリングに至るまで細心の注意を払い豆の個性を最大限に引き出していますので、それぞれの味をお楽しみ下さい。

グラスとコーヒーがセットになったギフトボックスもございます。ちょっとした贈り物や友人の家に遊びに行く際の手土産などにいかがでしょうか？


COFFEE COUNTY
"cafevino"

Nicaragua Casa Blanca  720ml
Nicaragua La Embajada 720ml


sato

BIRDS' WORDS CERAMIC PLATE

凸凹と立体感のある模様が美しいBIRDS' WORDSの陶板。

成形型で形を取ったあとに素焼きし、手作業で何度も釉薬を塗り重ね作られています。
模様の入った陶板は焼きの作業でひびや歪みが入ってしまうことも多いのですが、釉薬のかかり具合や余分な部分を調整し、ひとつひとつ丁寧に仕上げられていきます。こうして出来上がるセラミックプレートはそれぞれの模様の出具合や表情が異なり、手作業ならではの魅力や風合いを感じさせてくれます。裏面には金具がついていますので壁掛けはもちろん、置き型にしてもまた違った雰囲気を楽しめます。

天候がパッとしない日が続きますがお近くにいらした際はお気軽にお立ち寄り下さい。

sato

Falcon Enamelware

1920年代にイギリスで誕生した｢FALCON｣は、ハンドメイドで作られる老舗琺瑯メーカーです。

厚いスチールの上からガラス製の釉薬を溶かしつけた製品は、丈夫で耐久性に優れ、万が一落としても割れたりはしません。また、オーブン(250℃)や直火にも対応できる耐熱性を持っているのも魅力的です。ご自宅用はもちろんですが、これからの時期キャンプやフェスにいかがでしょうか？キャンプの際は、焚き火でお湯を沸かすこともできますし、マグのコーヒーをアミの隅っこで保温なんてことも◎。店頭にはハンドルのついていないカップなどもありますので、是非店頭で手に取ってみて下さい。

sato

BAGUETTE TOTE LOGO _ TEMBEA

入れる物や用途を限定したバッグ作りがブランドコンセプトのTEMBEA(テンベア)。実際に自分のライフスタイルに合わせ、毎日のように使いたくなるキャンバス素材のバッグは使い込むほど質感がやわらかくなり、持つ人によって違った表情を見せてくれます。

TEMBEAはスワヒリ語で「放浪」という意味。色んなモノを入れて、たくさんの場所を旅する気持ちで持ち歩き、連れ添うパートナーのような存在にしてあげて下さい。

BAGUETTE TOTE LOGO

23×37×14cm

¥9,800 + tax

川崎

NEW ARRIVALS_M tree

「暮らしの中でもっと身近に木々を感じ、敬う」そんなコンセプトから生まれたM tree。

木部から抽出された天然精油をベースに、ヒノキやヒバ、サンダルウッドなどを独自にブレンドしたルームスプレーの香りは、さながら森林浴に出掛けているような安らぎと安心感。一般的なフレグランスとは異なり、山や森に佇んでいるような空気が部屋全体を包んでくれます。寝室で寝る前に一吹きが僕のオススメ。ぜひ店頭でお試し下さい。

川崎

"YES" vol.3

いよいよ明日7/3(木)は旭川から東川に場所を移して行う、音楽のイベント"YES" vol.3。

今年はKONCOSとHitoshi Arai Acoustic Bandの二組に来ていただき、日常の中に音楽に触れる時間を皆さんと共有できればと思います。夏の訪れを心地いい音と一緒に楽しみましょう！

Less presents ACOUSTIC LIVE "YES" vol.3

"Hitoshi Arai Acoustic Band Set Tour × 旅するコンコス〜まちといろ 100のいろ〜"

@Less Higashikawa

Live

・KONCOS

・Hitoshi Arai Acoustic Band Set

      AG&Vo 新井仁 (SCOTT GOES FOR、NORTHERN BRIGHT etc)

      Bass 田中貴 (Sunny Day Service)

      Percussion 原"GEN"秀樹 (SCOTT GOES FOR、NORTHERN BRIGHT )

open 18:30 / start 19:00

前売¥2,500 / 当日¥3,000 (共に＋1drink order)

info

Less Higashikawa 0166-73-6325

Less Asahikawa  0166-37-7677

川崎