「グルマン世界料理本大賞」というのをご存知ですか？
料理本のアカデミー賞と言われ、世界唯一の料理本賞で60カ国以上の国々から料理本がエントリーされるそう。ちなみにこちらの賞はエドアー・コアントロー氏によって設立され（お酒が好きな方ならピンっときたのでは？そう、あのオレンジリキュールのコアントローです）、世界中の料理研究家の間で注目を集めています。
この名誉ある賞にLessでもとても人気のある料理本「アメリカ南部の家庭料理」がノミネートされ、世界の５冊に選ばれました！スゴイ！！ フライドチキンやシナモンロール、レモネードなどなど、日本でも馴染みのあるアメリカ料理の「あの味」がズラリと掲載されています。 気になった方はぜひぜひ店頭でご覧になってみてください。
尚、大賞の発表は2月23日にパリのルーブル美術館で行われるとのこと。結果も楽しみですね！
『アメリカ南部の家庭料理』
アンダーソン夏代 ¥2,310-
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